鍋冠山位於南山手地區，該處亦是大浦天主堂與格拉巴園所在。關於其名稱由來有多種說法，其中一說認為山上樹木茂盛的形狀宛如倒扣的「鍋子」，因此得名。自海拔 169 公尺處眺望長崎夜景，群山稜線、港灣與城市燈火交織成層次分明、宛如畫作般的美景。展望台於 2016 年重新整修。園內增設了街燈、散步道及洗手間，使遊客於夜間也能安心造訪。更新後的展望台最上層以突出式設計打造，可更貼近夜景，帶來更具臨場感的觀賞體驗。建議可配合格拉巴園的夜間開放期間一併造訪。2021 年，「長崎・星物語 in 鍋冠山」正式推出。夜景之中會出現象徵長崎文化與歷史的「羅針盤座」、以及「南十字座」等星座圖案，並會依季節與活動變化，呈現動人的光影演出。